从蒸汽机发出第一声轰鸣,到工业4.0席卷全球,每一次变革都为生活带来更好的变化,如何运用大数据分析,AI人工智能,5G智慧物联等新技术完成数字化转型,成为每个行业的新课题。作为全球乳品行业的先行者,5月28日,全球乳业首座全数智化工厂——蒙牛宁夏工厂正式落成投产,打造5G+立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色智慧”工厂。
伴随乳业新时代的到来,产品安全的诉求更为严格,产品研发周期缩短,对乳品的检测水平提出了新的要求。针对目前乳业检测自动化程度低、基本处于检测人员手工检测的状态,多可协作机器人及相关研发团队通过对乳制品企业的检测工艺、流程、要求等进行深入的调研,提出应用多可协作机器人从样品的接样、分样、流转,到样品前处理、检测,以及检测数据数字化等技术的全自动智能化解决方案。
从牧场到产品出厂,多可协作机器人打造的智能检测工作站将配合开展感官、理化、商业无菌、微生物快检等智能检测工作站与分样输送系统的研制及实施工作,为实验室检测行业提供智能化的标杆示范工程。
本项目建成后,多可协作机器人参与打造的“世界级灯塔检测实验室”预计每日可完成数万个样品检测量,有效提高乳制品安全检测水平,为企业的健康、可持续发展把好质量关,让消费者手中的每一瓶牛奶的品质无限趋近完美。
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